在超市里惊讶地说：“四条腿的鸡-专家声称不会危害身体

看到“四条腿”的鸡，你有什么感觉。是恐惧还是好奇？前天，被鸡吓了一跳。别笑她胆小，突然给她看一只长了四条腿的鸡，你可能会心神不宁。田小英我想问一下：这只鸡能吃吗？本报记者想问：“即使能吃，你敢吃吗？”。更值得我们追问的是，这四只脚鸡是不是从养殖场最终落入了“田小英”手中。本报记者徐夏霏长沙报道

不要害怕

我做饭的时候发现鸡有四条腿

田小英18日晚，他告诉记者，他在附近的超市买了一只冷冻鸡。前几天（19日）因为有事外出，留在家里的室友为了做饭，把鸡打开封洗的时候，从鸡的肚子里出来了两条腿。这时，让做饭的人大吃一惊，对田小英说了话。田小英说：“一开始我不相信，但一看就有四条腿。”。

昨天上午，在银钵岭家的厨房里，记者看到了这四只脚鸡。除了正常的羽毛和脚外，鸡屁股的位置还长着两条腿，尽管它们比正常的鸡腿还小，但你可以看出它们确实是鸡腿。

“稀奇古怪，这么大我都没见过。”出租房的其他人看到了这只鸡，来看看周围，有人说，“活了60岁，还没见过这样的鸡。”。田小英指着旁边的塑料袋，之前也买过这种三黄土鸡，第一次遇到这种情况，现在准备把鸡扔掉。“太奇怪了，不能吃。”

能不能吃

专家表示，不会对身体造成危害

中南林业科技大学食品学院教授李安平说，鸡可能是畸形的，“胚胎在发育过程中，受许多因素的影响，鸡（发生畸形）可能长出四条腿。”。至于具体是什么因素，李安平列举了几种情况，在放射性环境条件下，饲料中重金属超标或遗传可能导致鸡在胚胎发育过程中产生畸形。他说这种鸡是可食用的，“一般不会对人体造成危害”。只是感觉上可能有点不舒服，但是四条腿的鸡很少见。

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不敢吃

大胆地吃

四条腿的鸡，就算能吃，你敢吃吗。记者随后采访了部分市民：

“我不敢吃，看着就想吐。”黄小姐看到长了四只脚的鸡，皱着眉头挥手，市民邓小姐说：“如果是我买了这样的鸡，我想是浪费了钱。”。雨花亭的郭师傅说：“我一般都很注意购物，但这种情况在超市，我会强烈要求退货，不用让超市赔偿。”。

当然也有大胆的市民。王女士我觉得可以接受。以前在乡下也见过四条腿的鸡，说不稀奇。市民李先生表示：“从小时候开始，连油条明矾、辣椒苏丹红、火腿肠中的敌人的恐惧，都会在不经意间吃了很多，难道我怕这四条腿的鸡吗？就当是拿了便宜的东西，多吃一对鸡爪。”。

很难追寻四脚鸡的由来

四只鸡，吃不下，是因为不知道这只鸡身上发生了什嚒。如果你能清楚地了解这只鸡的来龙去脉，了解它的生长、饲养和防疫过程，也许有人会吃它。这样一来，肉制品追溯问题浮出水面，记者对这只鸡的由来也试图追溯，但最终夭折。

昨天中午，记者来到一家购买田小英三黄土鸡的超市，该超市生鲜品负责人熊先生表示，如果鸡出现这种问题，需要联系供货商。随后，记者联系了与该超市合作的供货商，陈某负责人表示，目前还不确定四条腿的鸡是否会从该厂购买，“我们厂家相当于物流。”。

记者了解到，一般来说，这家超市的农产品通常有两条进货渠道，即自购和经销商购。自购，一般从长沙市场购买，屠宰阶段在超市或市场进行，市场上游还有养殖阶段。另一条路线是从相关供货商那里购买，这种情况下多用于外地采购，而供货商上游大多直接连接到屠宰场，连接到养殖场。

对于消费者来说，在超市买只鸡，弄清楚这只鸡的来龙去脉，还是很困难的。以这4只脚鸡为例，包括超市方面、供方在内，记者徐夏霏表示“将进一步调查”

长沙已有猪肉可追溯

去年9月，长沙市开始建设“生猪产品质量安全追溯体系”。其目的是进行食品追溯管理，消费者在购买猪肉后，在销售方提供的收据上设置食品安全追溯代码，通过登录收据上提供的网站，确认该猪肉所属的养殖场、饲养期间使用的消毒剂、分别接种了哪种疫苗什么时候这只猪从栅栏里出来，在哪里被杀，甚至这只猪供应商的名字，电话，身份证号码都可以查到。

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